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      新聞資訊

      NEWS CENTER

      09

      2022

      -

      12

      冬蟲夏草栽培管理要點

      作者:


        冬蟲夏草又名蟲草,是我國民間慣用的一種名貴滋補藥材,其營養成分高于人參,可入藥,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的營養價值。冬蟲夏草可以增強機體的免疫力,滋補肺腎,對肺癌、肝癌等有明顯的抑制作用。在臨床上對肺虛久咳,氣喘,肺結核咯血,盜汗,腎虛腰膝酸痛,陽痿遺精,神經衰弱及化療、放療后的紅細胞下降都有療效。

       

      冬蟲夏草

       

        生長環境
        
        關于蟲草的生長,人類對其感到神秘莫測,前人曾有詩云,曰:“冬蟲夏草名符實,變化生成一氣通。一物竟能兼動植,世間物理信難窮。”其實,蟲草是一種昆蟲與真菌的結合體。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,菌是蟲草真菌,每當盛夏,海拔3800米以上的雪山草甸上,冰雪消融,體小身花的蝙蝠蛾便將千千萬萬個蟲卵留在花葉上。繼而蛾卵變成小蟲,鉆進潮濕疏松的土壤里,吸收植物根莖的營養,逐漸將身體養得潔白肥胖。這時,球形的子囊孢子遇到蟲草蝙幅蛾幼蟲,便鉆進蟲體內部,吸收其營養,萌發菌絲。當蟲草蝙蝠蛾的幼蟲食到有蟲草真菌的葉子時也會成為蟲草。
        
        受真菌感染的幼蟲,逐漸蠕動到距地表二至三厘米的地方,頭上尾下而死。這就是“冬蟲”。幼蟲雖死,體內的真菌卻日漸生長,直至充滿整個蟲體。來年春末夏初,蟲子的頭部長出一根紫紅色的小草,高約二至五厘米,頂端有菠蘿狀的囊殼,這就是“夏草”。蟲草這時發育得最飽滿,體內有效成份最高,是采集的最好季節。青海,西藏、云南省迪慶、怒江州是中國蟲草的主要產地之一。
        
        冬蟲夏草栽培管理要點:
        
        (1)選地作畦
        
        栽培魚腥草一般以沙壤土為好,畝施有機肥3000-5000千克、草木灰200-250千克作基肥。耙碎整平,作寬1.3-1.7米的高畦,在畦上開栽培溝,溝距30-40厘米。
        
        (2)栽植
        
        魚腥草一般采用分根繁殖。栽植期以1-3月為宜。首先選取粗壯的地下莖,剪成10厘米的短段,每段有2-3個節,平放于栽植溝內,株距5-8厘米,覆土7厘米厚,每畝用種量80-100千克。
        
        (3)施肥
        
        魚腥草肥料吸收以氮、鉀肥為主,對磷的需求較低。栽植后,幼苗出土3厘米即可開始追肥。前期以氮肥為主,以促進幼苗生長,生長中后期由于形成大量根莖,對肥料需求增大,在保證氮肥的基礎上,應配合施用鉀肥、磷肥。
        
        (4)田間管理
        
        整個生長期要經常保持土壤濕潤,天旱時早晚要淋水,雨季要排水防澇。地上部徒長時,應及時采收嫩莖葉;地上部莖葉變黃、莖葉細小時,應適當追施肥料,以促進發棵。并需及時摘除花蕾,以免開花消耗大量養分而抑制地下莖的生長。魚腥草很少有病蟲危害。

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